يوننان يوانجيانغ الحصاد المبكر المانجو الفاكهة الاستوائية الطازجة

تشترك معظم مناطق المانجو في الصين في نفس المشكلة - حيث أن الأمطار الموسمية الغزيرة بدءًا من الصيف فصاعدًا تؤدي إلى تقسيم لحم الفاكهة وسحب الحلاوة عندما يصل الحصاد إلى ذروته. وادي يوانجيانغ الجاف الحار في يونان هو المعادلة المعاكسة: وادٍ نهري عميق حيث يبقى الهواء جافًا جدًا ودرجات الحرارة ثابتة جدًا بحيث تنضج الثمار دون مقاومة المطر، وتركيز السكر واللون في اللحم في تراكم بطيء ومتواصل. هذا هو المناخ الذي يتيح لمانجو يوانجيانغ أن تصل إلى السوق قبل شهر كامل من أي صنف مانجو صيني آخر، مما يفتح أول نافذة تجارية للمانجو في البلاد.

وهذا التوقيت هو الميزة التجارية. عندما تصل فاكهة يوانجيانغ في أواخر الربيع وتتدفق خلال أوائل الصيف، فإن أصول المانجو المتنافسة - الهند، وتايلاند، وهاينان - لا تزال أمامها أسابيع من أول سحب لها. بالنسبة للمستوردين الذين يقومون بتشغيل برامج المانجو في أوائل الصيف، تتطلب فتحة التقويم هذه علاوة هامشية لأن الندرة مضمنة في الموسم بطبيعتها، وليس من قبل المورد. ضمن برامج توريد الفواكه الاستوائية وتوريد الفواكه الطازجة من المزرعة، تقوم شركة Yuanjiang بتثبيت الفتحة الاستوائية في النافذة المبكرة.

تتميز مجموعة "Yuanjiang Red Mango" المحلية ببشرة مذهلة ذات لونين: أحمر غامق على الجانب المواجه للشمس، وأصفر متوهج على الجانب المظلل، مع طبقة خارجية رقيقة تتقشر بسهولة. اللحم طري ومنخفض الألياف - النوع الذي يذوب على اللسان بدلاً من تمزيقه بين الأسنان - ويحمل حلاوة استوائية مكثفة تنتهي بنظافتها دون التأثير القابض الشائع في المانجو الآسيوية التي يتم حصادها مبكرًا. من بين برامج الفواكه المميزة وفئات الفواكه المنتقاة يدويًا، يعد هذا البرنامج هو البرنامج الاستوائي الرائد في أوائل الصيف والذي يقوم المستوردون بحجزه مسبقًا.

ما هو مصدر المشترين لهذا المانجو؟

• أقدم مانجو آسيوي في التقويم - قبل الهند وتايلاند وهاينان
• يلفت الجلد الأحمر الذهبي المزدوج الانتباه على أرفف البيع بالتجزئة على الفور
• يذوب اللحم الطري قليل الألياف بشكل نظيف دون تمزيق أو توتير
• يصل الشحن الجوي السريع من كونمينغ إلى العواصم الآسيوية في غضون ساعات قليلة